Só, zsír, sav, hő

Name: Só, zsír, sav, hő
SKU: BK24-221103
Price: 12294 HUF
Availability: InStock

Szerző: Samin Nosrat
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2024
Kiadó: Park Könyvkiadó Kft.
Oldalszám: 470
Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett.

Bővebben

Raktáron : 10 db

14 999 Ft

12 294 Ft

Kezdete: 2024.11.13 A készlet erejéig!

Kedvezmény 18

Megtakarítás 2 705 Ft

Részletek

Szerző: Samin Nosrat
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2024
Kiadó: Park Könyvkiadó Kft.
Oldalszám: 470
Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett.

Adatok

Cikkszám

BK24-221103