Gyógy- és fűszernövények termesztése, felhasználása

Szerző: Holly Farrel
Kötésmód: keménytáblás, cérnafűzött
Megjelenés: 2019
Kiadó: Kossuth Kiadó Zrt.
Oldalszám: 144
A gyógy- és fűszernövények felhasználása rendkívül sokoldalú: fogyaszthatjuk magvaikat, virágaikat vagy leveleiket, készíthetünk belőlük teát, és jégkockában, koktálokban is találkozhatunk velük. Ebből a hasznos, gazdagon illusztrált kézikönyvből megtanulhatjuk, hogyan alakítsuk ki saját fűszerkertünket, illetve hogyan használhatjuk fel gyógy- és fűszernövényeinket életünk szinte minden területén. Holly Farrell a világhírű angol Királyi Botanikus Kert (Kew Gardens) szakembereinek közreműköd...